The China study.
Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora
“il
cancro procede attraverso tre stadi: iniziazione, promozione e
progressione. Per utilizzare un'analogia approssimativa, possiamo
che il processo tumorale è simile alla semina di un prato:
l'iniziazione è la fase in cui si mettono i semi nel terreno, la
promozione è quando l'erba comincia a crescere e la progressione
corrisponde al momento in cui l 'erba sfugge completamente al
controllo, invadendo il vialetto di accesso, le aiuole ...
… qual'è
il processo che in primo luogo “impianta” con i semi d'erba nel
terreno, ovvero che dà inizio alle cellule predisposte al cancro?
… In
che modo l'assunzione di proteine influisce sull'iniziazione del
cancro?"
Leggere
questo libro chiarisce tanti dubbi
